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23 de outubro de 2014

Ideias para a sua festinha de Halloween - CupCake + Chapéu de Bruxa

Olá pessoal tudo bem?
Olha só que fofura de cupcake. Eu particularmente adoro  esses bolinhos fofinhos e com recheio. Huuuum!!!

Os Cupcakes são ótimas opções para sua festinha e recepção, e é claro que não poderiam faltar na sua festinha de Halloween.

Veja agora o passo a passo para preparar um delicioso cupcake decorado para sua festinha de dia das bruxas.
  
Receita Básica de Cupcake

Ingredientes

1 colher (sopa) de baunilha - 12ml
1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g
220ml de leite
4 ovos
350 gramas de açúcar refinado
220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente
350 gramas de farinha de trigo peneirada
2 gramas de sal

Modo de fazer:

Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado. Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata. Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve.
Em outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento mais o fermento em pó e o sal misture. Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente. Adicione o restante da farinha e do leite.
Mexa levemente e a massa estará pronta. Quando a massa ficar homogênea, é a hora de preencher as forminhas. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno.

Recheio: O recheio poderá ser de brigadeiro, geleia, cremes, doce de leite, etc. Para rechear basta furar o bolinho pronto, colocar o recheio e tampar com a própria massa retirada.

Cobertura: A cobertura também pode ser feita em diversos sabores, como: brigadeiro preto e branco, chantilly branco ou colorido, etc.

Agora que seus cupcakes estão prontos é hora de decorar:
 
 
Primeiro dobre uma forminha de cupcake n°10 ao meio duas vezes
 Agora cole com cola quente para não soltar
  Coloque em cima do cupcake pronto
 Com outra forminha corte o miolo da forma, fazendo um circulo e encaixe na outra parte formando uma aba do chapéu da bruxa
 Prontinho!!!

Agora o passo a passo é de um chapéu de de bruxa para ser usado por você rsrsrsrs.
 Enrole uma folha de papel colorset preta ou roxa formando um cone.
 Prenda com um durex
 Recorte as sobras em baixo
Corte uma outra folha de papel colorset em formato redondo, e faça também um corte redondo ao meio, encaixe o cone no círculo e prenda com cola quente ou fita adesiva.

E pronto!! Você está preparada para curtir o Halloween.

http://blogameliasmodernas.blogspot.com.br/2014/09/2-sorteio-do-blog.html

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