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5 de novembro de 2013

Receita de bolo de abacaxi super fácil de fazer



Olá pessoal, olha só essa receita de dar água na boca, é super fácil de fazer. Bora anotar?

Bolo de abacaxi com creme:

Ingredientes:

Massa:
3 ovos
2 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha
1 xícara de leite fervendo
1 colher do pó royal
Creme:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas
3 colheres de maizena
Glacê:
3 claras
3 colheres de açúcar refinado
Será necessário 1 abacaxi grande
1 pacote de coco ralado pequeno 

Modo de Preparo 

Comece pelo abacaxi, pique em pedaços bem pequenos e coloque em uma assadeira grande, em seguida salpique 1 xícara de açúcar e reserve.Bata os ingredientes da massa à mão. Coloque por cima do abacaxi picado e leve para assar.Em uma panela coloque o ingrediente do creme lembrando (que a maizena tem que ser dissolvida em um pouco de água) e leve ao fogo até engrossa .Feito isso coloque em cima do bolo já assado.Em seguida é só bater o glacê na batedeira e colocar por cima do bolo também, salpicar coco.
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