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25 de outubro de 2013

Pudim de leite (que não vai ao forno)



Olá meninas, achei essa receita tão fácil que quis compartilhar com vocês (rsrsrs), se alguém já fez deixe um comentário.
 
Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 2 colheres (sopa) de açúcar para caramelizar a fôrma
Modo de Preparo 

1.    Hidrate e dissolva a gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite
2.  No liquidificador coloque leite condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida no leite e bata bem até formar uma mistura homogênea
3.  Coloque a açúcar em uma forma de buraco em fogo baixo ate formar um caramelo e despeje o liquido e leve a geladeira
4.  Deixe na geladeira de um dia para outro
5.  Retire da forma e coloque em um refratário de vidro e sirva em seguida 

Bom Apetite!

 Outubro rosa




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