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3 de março de 2013

Lasanha saborosa

Olá meninas, acabei de fazer uma lasanha saborosa e 
quero compartilhar com vocês. Ficou muito boa...


Ingredientes:

400 gr de mussarela fatiada
400 gr de queijo provolone fatiado
300 gr de peito de peru fatiado
1 pc de massa p/ lasanha
1 pa de queijo ralado
2 xc de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 tablete de caldo de carne
orégano
sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela c/ água fervente, cozinhe a massa p/ lasanha acrescente 
uma pitada de sal. Assim que a massa estiver cozida escorra e reserve.
Em uma panela c/ fogo desligado dissolva o leite, o amido de milho e o caldo de carne.
Ligue o fogo baixo e vai mexendo até engrossar. 

Montagem:

Em uma travessa coloque uma camada de massa p/ lasanha, o peito de peru
o creme branco, a massa p/ lasanha, o provolone, a massa, o creme,
a mussarela e por ultimo o queijo ralado e orégano. Leve em fogo aquecido a 180°
até gratinar.


Tenham um ótimo domingo e bom apetite!!!
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